La manteca de vaca es el aroma de Galicia. Nuestras madres y abuelas elaboraban la manteca de vaca fundiendo la grasa del animal pero actualmente procede de la leche.
Bica Mantecada
24,20 € (IVA incluido)
Bizcocho tradicional gallego elaborado con manteca de vaca (mantequilla clarificada) que proporciona intenso sabor y carácter único. Miga densa y crujiente corteza de azúcar y canela.
INGREDIENTES TARTA: Harina de trigo*, Azúcar*, Huevos*, Mantequilla clarificada, Nata y Canela. (*) Producción Ecológica
ALÉRGENOS: Gluten, Huevo y Lactosa.
PESO PIEZA: 900 gr aprox.
MEDIDAS: 17 x 17 cm.
PRESENTACIÓN: Producto fresco.
CONSUMO PREFERENTE: Antes de 5 días a partir fecha impresa.
CONSUMO ÓPTIMO: A temperatura ambiente.
CONSERVACIÓN: Tapado en lugar seco y fresco.
| Peso | 900 g |
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| Dimensiones | 17 × 17 × 6 cm |
Etiqueta
Mae –
Un bizcocho fenomenal para desayunar. Me encanta el sabor de la manteca de vaca, me recuerda al ghee y le da un toque muy característico.
Isabel –
Maravilloso bizcocho, esponjoso y con riquísimo saboooooor.