Brownie con Tahini

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(2 valoraciones de clientes)

Hemos creado este brownie para los muy chocolateros. Con el tiempo justo de horneado, ni un minuto mas, ni un minuto menos, conseguimos una textura compacta y esponjosa a la vez en los bordes, jugoso y húmedo en el centro. El Tahini (crema de sésamo), además del contraste de color y su inconfundible sabor, le aporta energía a este placentero bocado: hierro, calcio, magnesio, zinc y fósforo.


INGREDIENTES TARTA: Azúcar*, Mantequilla, Chocolate 70%, Harina de trigo*, Tahini* (pasta de sésamo), Cacao en polvo, Huevos* y Sal. (*) Producción Ecológica
ALÉRGENOS: Gluten, Sésamo, Huevo y Lactosa.
PESO PIEZA: 550 gr aprox.
MEDIDAS: 17 x 17 cm.
PRESENTACIÓN: Producto fresco.
CONSUMO PREFERENTE: Antes de 5 días a partir fecha impresa.
CONSUMO ÓPTIMO: A temperatura ambiente.
CONSERVACIÓN: Tapado en lugar fresco y seco. Admite congelación.

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Es una de esas recetas que merece la pena tener en el cajón cuando queremos agasajar a los invitados o necesitamos un bocado dulce con sabor intenso a chocolate. La clave de nuestro brownie está en la temperatura en el horno para lograr esa textura húmeda interior que tanto nos gusta y en el contraste del tahini lo hacen único en color y textura.

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2 valoraciones en Brownie con Tahini

  1. Mae

    El tahini combina súper bien con el chocolate intenso del brownie. Aunque es contundente, el problema es parar de comer.

  2. Isabel

    Es el brownie perfecto, textura e intensidad de chocolate ideal.

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